为进一步建牢冷链食物平安防地，保障人平易近群众 “舌尖上的平安”，近日，元宝山区市场监管局组织法律人员对辖区内第三方冷库开展了食物平安问题“回头看”，沉点对前期查抄中发觉问题的整改落实环境进行了核查，确保冷链食物平安风险现患获得及时化解。法律人员聚焦第三方冷库的从体义务落实、食物平安办理轨制施行以及相关问题整改环境，对照前期查抄记实表，对能否规范留存供货商天分证明、进货检验记实能否完整详实、冷链食物的储存温度能否合适尺度、收支库台账能否清晰可逃溯等环境进行了一一核实。对于曾存正在温控记实不全、法律人员进行了沉点复查，翻阅台账材料、扣问办理人员等体例，确保问题整改落实到位。法律人员还向冷库运营者宣传了食物平安法令律例，督促其进一步强化风险防备认识，切实履行食物平安从体义务。下一步，元宝山区市场监管局将持续加强食物平安监管，连系日常放哨取不按期突击查抄，对第三方冷库实行“动态办理”，守住冷链食物平安底线，让群众买得安心、吃得平安。